Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı yaptığı yazılı açıklamada, İTÜ Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Ercan'ın, binaların altındaki fırınlar bir an önce kapatılmalı yönündeki açıklamalara dikkat çekti. Balcı, kendisinin daha önce ifade ettiği 'bombaların üzerinde oturuyoruz' sözünü Ercan’ın teyit ettiğini belirterek, fırınların müstakil binada olması gerektiğini vurguladı.

Balcı, “ Bize göre deprem önlemleri adına ilk yapılacak iş 'bina altlarındaki fırınların kapatılması' olmalıdır. Çünkü, 1999 depremlerinde bina altlarında üretimlerini yapan, çalışır vaziyetteki fırınlarımızda, depremle birlikte yangın çıkmış ve enkazdan hiçbir canlı çıkmadığı gibi cesetler de yanmıştır. Bu nedenle fırınlar ‘müstakil binalarda’ hizmet verir hale getirilmelidir. Böylesi bir uygulamanın yapılması için Federasyonumuz tam destek konusunda kararlıdır” dedi.