Toptancı hallerinde Eylül ve Ekim aylarında kilosu 70 ile 80 kuruştan işlem gören kuru soğan, talebin canlı olması ve bu yıl üretimin az alması nedeniyle hızla yükseldi.
Kasım, Aralık ve Ocak aylarında toptan fiyatı 1,5 liraya, market fiyatı da 2 liraya kadar çıkan kuru soğan, Mart ayının son günlerinde rekor kırdı. Toptancı hallerinde kilosu 2,25 ile 2,5 liraya kadar yükselen kuru soğan, market ve manavlarda kilosu 3 liradan satılmaya başlandı. ''Soğan hasadı yılda 1 kez yapılır. Soğan, hemen hemen tüm yemeklerde kullanılır. Talebin sürekli canlı olması ve depolarda çok az miktarda ürün kalması sonucu, soğan fiyatları toptancı hallerinde 2,5 liraya kadar çıktı. Çukurova bölgesinde Nisan ayının sonuna doğru taze soğanın çıkmasıyla birlikte soğan fiyatları düşmeye başlayacaktır. Soğanı 20 gün daha pahalı yiyeceğiz, daha sonra fiyatlar hızla düşecektir.''