Öne Çıkanlar düzcespor şehit Ali Haydar Gören mehmet özçelik Saadet Partisi

Bu haber kez okundu.

BAKANLIK UYARDI!
banner197

Yağışın bol olduğu ilkbahar ve sonbahar aylarında daha sık görülen mantarlar, zehirlenmeleri de arttırdı. Geçtiğimiz gün Düzce’de de Muncurlu Köyü’nde 4 kişi yayladan topladıkları mantarları yiyerek zehirlendi. Sağlık bakanlığı yurt genelinde artan mantar zehirlenmeleri üzerine yaptığı yazılı açıklama ile vatandaşları uyardı.


YABANİ MANTARLAR TOPLANIP YENİLMEMELİ


Bakanlıktan yapılan açıklamada Birçok yenilebilir yabani mantar türü olduğuna dikkat çekilerek “Fakat doğada yetişmiş mantarları toplayan kişi, bu konuda ne kadar uzman olsa da yine de zehirlenme ve ölümlerle karşılaşılabilir. Çünkü bazı mantarların çok küçük bir miktarı bile insanı öldürecek kadar zehirlidir ve zehirli mantarları zehirsizlerden ayırmak için genel bir kural yoktur. Zehirli mantarların tadı yenilebilen mantarlarınkinden farklı değildir. Etinin rengi, kokusu ve tadı ile bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılamamaktadır. Bu nedenlerle zehirli ve yenilebilen mantarları birbirinden ayırt etmek çok zor olduğundan yabani mantarlar toplanıp yenilmemelidir." ifadeleri kullanıldı.


YANLIŞ BİLGİLER ZEHİRLİYOR


Bakanlık'tan yapılan açıklamada, mantar hakkındaki yanlış bilgilerin zehirlenmeleri arttırdığına dikkat çekildi. Açıklamada " Zehirli mantarları salyangozlar ve diğer hayvanların yemediği, ağaçlarda yetişen mantarların zehirsiz olduğu, mantarı yoğurtla yemenin zehirlenmeyi önlediği, zehirli mantarların iç kısmının koparılınca mavileştiği ve kurutulmuş mantarların zehirlemediği gibi bilgiler yanlıştır. Bu bilgilere güvenerek mantar yemek kesinlikle doğru değildir. Zehirli mantar yenmesi sonrasında bulantı, kusma, ishal gibi mide-barsak sistemi bulguları, sersemlik, göğüs ağrısı, uykuya meyil, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüz ve boyunda kızarma, nabızda artış, ateş, ağızda metal tadı, karın ağrısı veterleme gibi belirtiler gelişebilir, bunun sonucunda da karaciğer-böbrek yetmezliği ve koma hali hatta ölüm görülebilir. Ülkemizde görülen ciddi mantar zehirlenmelerinin yüzde 95'i, karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olan mantar türlerinden kaynaklanmaktadır" ifadeleri kullanıldı.


HAYATINIZA MAL OLABİLİR


Açıklamada, zehirlenme durumunda 114 numaralı telefon hattının aranması gerektiği vurgulanarak; "Zehirlenme ile ilgili bilgi vermek, mantar zehirlenmelerinde kullanılan antidotu (panzehir) temin etmek için T.C. Sağlık Bakanlığı Acil Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü bünyesinde, 114 telefon hattıyla Ulusal Zehir Merkezi (UZEM) 7/24 danışmanlık hizmeti vermektedir. Sonuçları düşünüldüğünde toplama mantar yemek, hayatınıza mal olabilir. Zehirlenmenin önlenmesindeki tek çare; doğal alanlarda yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi ve mantar tüketilmek istenen durumlarda bandrolü ve son kullanım tarihi uygun olan kültür mantarının tercih edilmesidir" denildi.

 

Haber: S: Kaşkır

 

 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner194