Düzce Tarım ve Orman İl Müdürlüğü "güvenilir gıda" konusunda tüketici nezdinde farkındalığı artırırken, il genelindeki gıda denetimlerini de sürdürüyor.
Müdürlükçe, ocak-temmuzda yapılan denetimlerde çok sayıda işyeri denetlenirken, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere de yüksek miktarda para cezası uygulandı. Denetimler sonucunda, çok sayıda işletme hakkında ise suç duyurusunda bulunuldu.
Tüketici de dikkat etmeli
Denetimlerin yanı sıra vatandaşların bireysel olarak gıda kontrolünde dikkat etmesi gereken konular bulunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bu konuda yayımlanan rehbere göre, gıda ürünü satın alırken, zorunlu etiket bilgilerinin bulunduğu ambalajlı gıdaların tercih edilmesi, kolay bozulabilen ve kısa sürede tüketilmesi gereken gıdalarda, son tüketim tarihine dikkat edilmesi gerekiyor.
Özellikle hayvansal ürünlerde Bakanlık onaylı ve kaynağı belli olanların satın alınması, bu gıdaların uygun şartlarda muhafaza edildiği yerlerden alışveriş yapılması önem taşıyor. Tüketicinin gördüğü uygunsuzluğu "ALO 174" hattına bildirmesi de önem taşıyan hususlar arasında yer alıyor.