Mayıs ayında yaklaşık 2 bin 200 dönümlük sulak arazi üzerinde ekimi gerçekleştirilen Konuralp pirincinin aradan geçen 4 ayın sonunda hasat zamanı geldi.

Düzce’nin tanıtımı için Konuralp Pirinci’ne ayrı bir önem veren Düzce Belediye Başkanı Dr. Faruk Özlü, 1800’lü yıllardan günümüze uzanan serüveni, Osmanlı saray mutfaklarının vazgeçilmez tadı Konuralp pirincinin ekiminden hasadına süren yolculuğa şahitlik etti.

ÜRETİM 2 YILDA 2 KATINA ÇIKTI

Başkan Özlü, hasat için bahçelerde olan çiftçileri ziyaret etti. 2019 yılında bin 200 dönüm, bu yıl ise 2 bin 200 dönümlük bir araziye çeltik ekildiğini hatırlatan Başkan Özlü, “Devletimizin tohum desteği ve teşvikleri sayesinde çiftçilerimiz artık daha fazla üretim yapıyor. Bizler de yerel yönetimler olarak elimizden gelen desteği sağlıyoruz.

Osmanlı Sarayının vazgeçilmez lezzetlerinden Kasaba Pirinci’nin tarladan sofralara giden yolculuğuna şahitlik etmek için çiftçilerimizi ziyaret etmek istedik. Pirincimizin lezzeti, su ve toprağından ötürü. Emek isteyen, zahmetli bir ürün olsa da ortaya çıkan lezzet de o kadar değerli. Pirincin, tarladan sofralara ulaşması için sabahın erken saatlerin itibaren mücadele eden üreticilerimize emeklerinden ötürü teşekkür ediyorum. Her zaman üreticilerimizin yanlarındayız” dedi. Başkan Özlü, daha sonra üreticilerden hasada yönelik yapılacak çalışmalarla ilgili bilgiler aldı.