<span id="contextual"> <p style="font-size:14px;padding:0;margin:0;"><font face="Arial" color="#2E2E2E" style="font-size:14px;"><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Türkiye gündeminin yoğun olduğu, kapatma davası, türban, Ergenekon gibi önemli gündem maddeleri kamuoyu nezdinde ağırlığını yitirdikçe, özellikle mutfaklarda yangına dönüşen fiyat artışları daha çok dikkat çekmeye başladı.</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Gıda fiyatlarındaki hızlı yükseliş dar gelirliyi vurdu. Ayçiçek yağı, pirinç, un, fasulye, bulgur, ekmek gibi hayati gıda ürünlerinin fiyatı son 6 ayda enflasyon canavarının yakından tanındığı günleri aratmayacak kadar fazla yükseldi. Daha birkaç ay önce iki YTL civarlarında seyreden pirincin kilosu bugün dört YTL civarlarında seyrediyor. Aynı durum bitkisel yağlarda da yaşanıyor. Beş Kilogramlık ayçiçeği yağı hızlı bir tırmanışla 12 YTL civarlarından 22 YTLye ulaştı. Bu durum Ekmeğe geçen hafta yapılan zam ile birleşince mutfaklarda yaşanan yangının büyüklüğü gözler önüne seriliyor.</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Ziraat Mühendisleri, gıda ürünlerinde fiyat artışının kaynağı olarak, küresel ısınmanın etkileri, nüfus artışı, Biyo Yakıt kullanımının giderek yaygınlaşmasının yanı sıra, Türkiyede uygulanan tarım politikalarının tarım sektöründen kaçışa neden olmasını da gösteriyor.</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Türkiye İstatistik Kurumunun enflasyon rakamlarının mutfak enflasyonunu yansıtmaktan uzak olması da, özellikle dar gelirli vatandaşların eleştirilerinin giderek artmasına neden olurken, gıda ürünlerinde karaborsanın yaygınlaşmasından endişe ediliyor.</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Birleşmiş Milletlerin yaptığı değerlendirmelere göre tarım ürünlerinde yaşanan tırmanışın geçici bir durum değil ve dünya genelinde günlük geliri bir doların altında olan milyonlarca kişiyi tehdit ediyor.</p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></font></p> </span>