Vatandaşlar ürünlerin fiyatlarından memnun kalırken, oluşan yoğunluk ise pazarcı esnafının yüzünü güldürdü.

“Önümüzdeki günlerde patates ve soğan fiyatları daha da ucuzlayacak”

Naim Tamer isimli pazarcı esnafı, fiyatlardaki düşüşün ürün bolluğu ile ilgili olduğuna dikkat çekerek, “Fiyatlarda biraz yükseklik var, ama bu gelişiyle alakalı. Mesela geçen sene patates ve soğan boldu, fiyatlar normaldi. Şimdi, patates ve soğan önümüzdeki günlerde bollaşacak. Sarımsak geçen sene 500 TL’ydi, şimdi 200 TL. Bu bollukla alakalı” diye konuştu.

“Meyve ve sebzelerin fiyatları bedava”

Fiyatlardaki düşüşün önümüzdeki haftalarda daha da düşmesini beklediklerini dile getiren pazarcı esnafı Güngör Turan’da, “Şu anda sizin de gördüğünüz gibi; meyve ve sebzelerin fiyatları bedava. Marketler nasıldır, bilmiyorum. Hele 10 -15 gün sonra fiyatlar daha da aşağıya düşecek. Şimdi bolluk var, artık havalar sıcak” şeklinde konuştu.

“Fiyatlar çok uygun”

Pazar alışverişi yapan Aydın Polat da fiyatları gayet uygun bulduğunu söyleyerek, “Fiyatları çok iyi buldum. Ucuz ürün alabilmek için dolaşmak ve gezmek lazım. Fiyatlar geçen hafta da iyiydi, bugün de iyi. 25 – 30 TL’ye domates var” dedi.

“Gübre ve mazot fiyatları üreticiler için pahalı”

Üreticilerin artan maaliyetler nedeniyle zor günler geçirdiğini kaydeden Yaşar Çelik de “Tezgahlardaki fiyatlar pahalı. Bu fiyatlar ülkenin durumunu da gösteriyor. Bu da çiftçinin ürününe yeteri kadar destek verilmemesinden kaynaklanıyor. Gübre ve mazot fiyatları üreticiler için pahalı. Bu durum da fiyatlara yansıyor maalesef” ifadelerini kullandı.

“Pazaryeri fiyatları bize çok cazip geliyor”

Pazar alışverişi yapan Nursefa Öz, fiyatların çok uygun olduğunu söyleyerek, “Fiyatlar çok uygun. Pazaryeri fiyatları bizlere cazip geliyor” ifadelerine yer verdi.

“Ürün bol olduğu zaman sebze fiyatları düşük”

Bu sene havaların yağışlı gitmesi nedeniyle ürünün bol olduğunu anlatan pazarcı esnafı Yakup Şahin ise “Şu anda ürünlerin bol olduğu zaman, sebze fiyatları gerçekten düşük. Özellikle kiraz fiyatları biraz yüksek. Çünkü tam bollaşmadı kiraz. 10 – 15 gün içinde Bursa başlarsa, o da düşecek Allah’ın izniyle. Fiyatlar gerçekten çok uygun, halkımızı pazaryerlerine davet ediyorum” açıklamalarında bulundu.

HABER: Savaş ARI

KAMERA: Zeki AŞIKOĞLU

Buna göre, 2025 Ağustos-2026 Nisan arasındaki 9 aylık dönemde borsalarda 314 bin 712 ton yeni sezon ürünü fındık satıldı.

En fazla işlem 61 bin 996 tonla Sakarya'da gerçekleştirildi. Bu kenti 61 bin 614 tonla Giresun, 44 bin 592 tonla Düzce ile 39 bin 960 tonla Ordu takip etti.

Konu ile ilgili Bakanlığa bağlı sosyal medya hesaplarından açıklamalarda bulunan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetimlerin Türkiye genelinde artarak devam edeceğinin bilgisini verdi.

Yurt genelinde, geçen ay toplam 82 bin 481 gıda denetimi gerçekleştirdiklerine işaret eden Bakan Yumaklı, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Denetimler sonucunda, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 142,5 milyon lira idari para cezası uygularken, 19 işletme hakkında suç duyurusunda bulunduk. İşini hakkıyla yapan üreticimizin ve işletmecimizin emeğini desteklerken, fırsatçılara izin vermiyor, vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya erişim hakkını güvence altına almak amacıyla denetimlerimize sıfır tolerans ilkesiyle devam ediyoruz."

Öte yandan Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada ise, Düzce’de halkın sağlığı ile oynayan işletmelere asla göz açtırılmayacağı vurgulandı.

Projeyle besicinin gelirinin ve emeğinin karşılığının güvence altına alındığını vurgulayan Yumaklı, projenin detaylarına ilişkin şu bilgileri verdi:

"Sayın Cumhurbaşkanı'mız tarafından yayımlanan kararla ESK'ye tahsis edilen tarife kontenjanı kapsamında bu yıl 108 bin baş besilik hayvanı, besi ahırı kapasitesi 200 başın altında olan küçük ölçekli üreticilerimize dağıtmak üzere ayırdık. Bu kapsamda, küçük aile işletmelerimizi doğrudan desteklemek üzere pozitif ayrımcılık uyguluyoruz. Programla belli bir puanlama sistemi üzerinden belirlenen üreticilerimize 30 baş besilik hayvan teslim ediyoruz. Projeden faydalanan üreticilerimiz, hayvanlarını, 200 baş ve üzeri kapasiteye sahip büyük işletmelere uygulanan fiyata kıyasla kilogram başına 110 lira yani yüzde 26 daha uygun koşullarda alacak. Başvuruları il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerimiz üzerinden elektronik olarak aldık. Hak sahibi besicilerimiz, önceden ilan edilen objektif kurallara göre işleyen bir puanlama usulüyle belirlendi. Böylece dağıtımda şeffaflık, izlenebilirlik ve fırsat eşitliği sağlandı. Hak kazanan 3 bin 600 besicimizin yer aldığı liste hazırlandı. Teslimat süreci de bu liste esas alınarak yürütülüyor."

ESK hayvanları satın alacak

Yumaklı, model sayesinde küçük ölçekli üreticilerin makul bir kar güvencesiyle ve sürdürülebilir bir sistem içinde besicilik yapma imkanına kavuşacağının altını çizerek, besicilerin, teslim aldıkları hayvanları en az 4 ay, en fazla 9 ay besledikten sonra ESK'ye satacağını ifade etti.

ESK'nin bu hayvanları besicinin sözleşmesinde belirlenen ve karını güvence altına alan geri alım fiyatı üzerinden satın alacağını belirten Yumaklı, geri alım fiyatının her ay enflasyona endeksli güncellenmesiyle besicinin, besi süresi boyunca oluşabilecek fiyat dalgalanmalarına karşı korunacağını ve besi süresinin sonunda gelirinin büyük ölçüde garanti altına alınmış olacağını bildirdi.

"Vatandaşlarımızın daha uygun şekilde ete ulaşmasını sağlayacak"

Yumaklı, üreticinin makul kar güvencesiyle ve sürdürülebilir bir sistem içinde besicilik yapma imkanına kavuşacağını vurgulayarak şunları kaydetti:

"Model, küçük üreticinin gelecek kaygısı taşımadan üretime devam etmesinin önünü açıyor. Bu yapı, üreticiye kazancını önceden öngörebilme imkanı sunarken, küçük işletmelerin mevcut ahır kapasitelerini tam olarak değerlendirerek üretime kazandırmasına olanak sağlıyor. Model ayrıca sürdürülebilir bir ortaklık ilişkisi de kuruyor. Hayvanlarını süresinde ESK'ye teslim eden besicilerimiz, bir sonraki yılın besilik dağıtımında da önceliklendirilecek. Programla küçük üretici, uygun maliyetli hayvan ve gelir garantisiyle üretime kazandırılırken, diğer yandan ESK, besi sonunda elde edeceği etle piyasayı regüle ederek vatandaşlarımızın daha uygun şekilde ete ulaşmasını sağlayacak."

Doç. Dr. Çağlar Akçay, "Değer Üreten Üniversite" felsefesiyle Çevre ve Sağlık alanında ihtisaslaşan Düzce Üniversitesi bünyesinde faaliyetlerini sürdüren DÜTAGAM’ın, bölge ekonomisine ve doğaya sunduğu katma değerli geri dönüşüm projeleriyle "Sıfır Atık" yaklaşımını merkeze aldığını vurguladı. DÜTAGAM’ın, fındık zürufundan budama atıklarına kadar tonlarca tarımsal atığı laboratuvar ortamında işleyerek ekonomiye kazandırdığını ve sıfır atık modeline bilimsel bir yön verdiğini sözlerine ekledi.

DÜTAGAM olarak yürüttükleri faaliyetlerin hem çevre kirliliğini önlediğini, hem de ekonomik kazanç sağladığını dile getiren Akçay, "Merkezimizde fındık zürufundan fındık budama artıklarına, meyve sebze atıklarından evsel atıklara kadar her türlü organik atıkları ekonomiye geri kazandırıyoruz. Elde ettiğimiz tarımsal kompostları üreticilerimize sunarak tonlarca atığın doğaya zarar vermesini engelliyor, sıfır atık bilincini her alanda yaşatıyoruz. Ayrıca bölgenin fındık üreticilerinin faaliyetleri sonucu ortaya çıkan fındık dal atıklarından tıbbi ve yenilebilir mantar üreterek katma değerli ürünlere dönüştürüyoruz. Tarımsal ve orman kökenli atıkları belirli işlemlerden geçirerek Reyşi (ölümsüzlük mantarı), Şitaki, Aslan Yelesi, İstiridye ve Kral İstiridye mantarları üreterek bölgemize rol model oluyoruz. 1-7 Haziran Sıfır Atık Haftası’nı kutluyor; hafta boyunca hem akademik çalışmalar, hem de halka açık bilgilendirme faaliyetlerimizle sürdürülebilir bir dünya için sıfır atık bilinciyle değer üretmeye devam edeceğiz.” sözleriyle açıklamalarını sonlandırdı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi" kapsamında yürütülen çalışmalar neticesinde "Osmanlı saray mutfağının pirinci" olarak adlandırılan pirincin ekim alanı 1316 dekardan 2450 dekara yükseldi.

Kentte 100'e yakın üreticiye sertifikalı çeltik tohumu dağıtımı yapılarak destek sağlanırken, son 5 yılda çeltik ekim alanında yüzde 86 oranında artış sağlandı.

Teknolojinin üretime katıldığı destek projesinde ise ürünün kalitesinin korunması ve üretim kapasitesinin artırılması amaçlandı.

Zirai İnsansız Hava Araçları (ZİHA) ile tohum ekimi ve gübreleme gibi yenilikçi yöntemlerle çiftçilere destek sağlanırken, ürünün kurutulması ve paketlenmesi işlemleri ise şehirde bulunan modern tesislerde yüksek kalite standartlarına uygun koşullarda gerçekleştiriliyor.

"Pirincin tadını bilenler her yıl bizlerden alıyor"

Yaklaşık 50 yıldır dedelerinden öğrendiği çeltik üreticiliğini sürdüren İsmet Aktepe (67), çocukluğundan bu yana tarla içerisinde olduğunu ve üretim yaptığını söyledi.

Bu yıl mevsimin yağışlı gittiğini ve tarlaların hazırlanmasının uzun sürdüğünü vurgulayan Aktepe, "Şükürler olsun tarlaları hazırladık ve tohumlarımızı attık. Biz bakımı elimizden geldiğince iyi şekilde yapmaya çalışacağız. Gerisi Allah'ın takdiri." dedi.

Coğrafi işaretli pirincin tarihinin Osmanlı dönemine kadar uzandığını belirten Aktepe, "Burada pirinç ekimi Osmanlı döneminden başlamış. Lezzeti ve tadındaki aroması anlamında diğer pirinç türlerinden çok farklı. Araştırmacılar buranın pirincinin Osmanlı saray mutfaklarına gittiğini yazıyor. Bu pirincin tadını bilenler her yıl bizlerden alıyor. Bu lezzet herkes tarafından tasdikleniyor. Bunu yiyen başka pirinç yemiyor." diye konuştu.

Aktepe, üretime teknolojinin katılmasıyla hem ekim alanlarını genişlettiklerini hem de üretimin arttığının altını çizerek, sözlerini şöyle tamamladı:

"Eskiden yaptığımız gibi tenekeler omuzda, gübrelemeyi elle yapmak dönemleri bitti. Hem yaşımızdan kaynaklı hem de eski yöntemle yapacak genç üretici bulmakta zor. Yaşımız ilerledi bir at 40 yıl koşmaz. Bizler de eski yöntemle yapacak yaşları geçtik. Zaten bu anlamda uçan şey bizlerden akıllı. Biz buradan çıkmayız. Sabah 4.30'da buradaydım. 120 gün buradayız. Bu 120 gün buradan ayrılamayız. Artık yapamayacak kadar yaşlanmıştık ki o ara yardımımıza teknoloji yetişti. Dron, lazer alındı ve biraz insan gücünü azalttık. Verim buna bağlı arttı. Teknolojik aletler gübreyi, tohumu ölçülü atıyor. Bu anlamda şaşma yapmıyor. Elle atarken o dengeyi sağlayamıyorduk."

Bakanlık, tüketicilerin korunması ve gıda konusunda doğru bilgilendirilmesi amacıyla "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği"nde son 2 yılda bir dizi kapsamlı düzenlemeler gerçekleştirdi.

Düzenlemelerle, gıda etiketlerinin daha kolay okunması, yanıltıcı görseller, isimler ve ifadelerin önlenmesi ve gıda okuryazarlığının desteklenmesi amaçlandı.

Yapılan düzenlemeler kapsamında gıda işletmecilerinin piyasaya yeni geliştirdikleri gıdaları arz edebilmesinin kuralları ile tüketiciler için gıda güvenilirliğinin yüksek düzeyde sağlanmasına ilişkin koşullar belirlendi.

Bu düzenleme çerçevesinde Avrupa Birliği'nin (AB) listesinde olup Türkiye'de kullanımı uygun görülen yeni gıdalar sıralandı. AB listesindeki 189 yeni gıda bileşeni mevzuat kapsamına alınırken, 32 gıda ise GDO'lu mikroorganizma kullanılarak üretilmesi, domuz kaynaklı veya böcek olması gibi nedenlerle kapsam dışında bırakıldı.

Ayrıca, gıdaların adı ve net miktarının, tüketicinin kolaylıkla görebileceği bir yerde bulunması zorunlu hale gelirken, alkol, şeker veya tatlandırıcı içeren ürünlerde bu bilgilerin diğerlerinden ayrı, açık ve belirgin biçimde yazılması şartı getirildi.

Aroma verici kullanılarak üretilen ürünlerin etiketlerinde gerçek gıda görsellerinin kullanımına yasak getirildi, ürünün "aromalı" olduğunun açık şekilde belirtilmesi de zorunlu oldu.

Birbiriyle karıştırılabilecek gıdaların adında ve etiketinde, sahip olmadığı özelliklere atıf yapan “... tadında”, “... lezzeti”, “... keyfi” gibi ifadelerin kullanımı yasaklandı.

Tereyağı aroması eklenmiş ayçiçeği yağı ve margarinlerde “tereyağı tadında”, “tereyağı lezzeti”, “tereyağı keyfi” ve kokolin ürünlerinde “çikolata tadında”, “çikolata lezzeti”, “çikolata keyfi” gibi ifadeler, sütlü buz ürünlerinde “dondurma keyfi”, “dondurma lezzeti” gibi ifadelerin kullanımı engellendi. Zeytinyağı hariç bitkisel yağlarda zeytin veya zeytin ağacı görselleri ile “zeytinyağı tadında/lezzetinde” gibi ifadelerin kullanımı da bu kapsamda yasaklar arasına alındı.

Doğal aroma verici veya doğal renklendirici içeren, bunun dışında aroma ve renklendirici içermeyen gıdalar için bu ifadelere ilişkin kullanım kuralları belirlendi.

Yenilebilir buzlu ürün etiketlerinde, ürünün dondurma olduğu algısı oluşturacak ifadelere yer verilmesi de yasaklandı.

Marka algısı oluşturacak "köy ürünü" kullanımı sınırlandırıldı

Öte yandan, "köy ürünü" algısı oluşturabilecek marka ve ifadelerin kullanımına da sınırlama getirildi.

Kanatlı hayvan ürünlerinde, hayvanların yetiştirme metoduna uygun olmayan ve tüketiciyi yanıltabilecek görsellerin kullanımının önüne geçildi.

İçeriğinde farklı bitkisel yağlarla tereyağı veya zeytinyağı bulunan ürünlerde, yalnızca bu bileşenler öne çıkarılarak “tereyağlı” veya “zeytinyağlı” şeklinde adlandırma yapılması yasaklandı.

Ayrıca, toplu tüketim yerlerinde servis edilen veya satış yerlerinde paketlenerek sunulan gıdalarda, tüketicinin satın alma tercihini etkileyebilecek bileşenlerin açıkça belirtilmesi zorunlu oldu.

Bu kapsamda birbirinin yerine kullanılabilen bileşenlerin gıdanın adıyla birlikte tüketicinin görebileceği şekilde sunulması kararlaştırıldı.

Yer fıstığıyla üretilen baklavada yalnızca "fıstıklı" ifadesi yerine "yer fıstıklı" ifadesinin kullanılması zorunlu hale getirildi.

Ürünlerde ithal algısına yönelik ifadeler engelleniyor

Düzenlemeler kapsamında yurt içinde üretilen ürünlerde ithal algısı oluşturacak, ithal ürünlerde ise yurt içinde üretildiği izlenimi verecek marka, ifade ve görsellerin kullanımı yasaklandı.

Gıdaların silah, kafatası, beyin, dudak ve göz gibi şekil veya görsellerle piyasaya arz edilmesinin önüne geçildi.

İçeriğinde krema bulunmayan ürünlerde “krema” ifadesi kullanılamayacak, bunun yerine “krema sos” ifadesi yer alacak.

Bitki çaylarında hazırlama yönteminin etiket üzerinde açık şekilde belirtilmesi de zorunlu oldu.

Öte yandan, menülerde ürün içerikleri ile enerji değerlerine ilişkin bilgilerin tüketicilere sunulması şartı da getirildi.

Düzce Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, bakanlığın talimatları doğrultusunda Düzce il genelinde gıda denetimlerini arttıracağı bildirildi. Yine Düzce’de kurallara uymayan birçok gıda işletmesine bugüne kadar yüksek miktarlarda ceza kesildiği öğrenildi.

Düzce’de belirli noktalara kurulan Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonlarında on binlerce kurbanlık veterinerler hekimleri tarafından kontrol edildi.

Düzce’deki denetimlerin, Kurban Bayramı boyunca artarak devam edeceği bildirildi.

Bakan Yumaklı açıklama yaptı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı öncesinde yapılan denetimler ile ilgili, sosyal medya hesabı üzerinden paylaşımda bulundu.

Bakan Yumaklı paylaşımında, Kurban Bayramı öncesi Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonları'nda sürdürdükleri incelemelerle, hayvan refahını koruduklarını, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağladıklarını bildirdi.

Ekiplerin hastalıkların yayılmasını önlemek ve hayvansal üretimi güvence altına almak için 7 gün 24 saat çalıştıkları aktaran Bakan Yumaklı, "Veteriner hekimlerimiz ve denetim ekiplerimiz tarafından yol kontrol ve denetim istasyonlarımızda, nisan ayı itibarıyla 36 binden fazla araç titizlikle incelendi, 4 milyonu aşkın hayvanın sevkiyat uygunluğu ve sağlık kontrolleri gerçekleştirildi. Biyo-güvenlik standartlarımızı en üst seviyede tutmak, kaçak nakillerin önüne geçmek ve üreticimizin emeğini korumak adına kontrol ağımızı her geçen gün daha da güçlendiriyoruz." dedi.

"Kurban Bayramı öncesi görev başındayız"

Bakan Yumaklı da NSosyal hesabından, Kurban Bayramı öncesi görev başında olduklarını belirterek, "Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonlarımızda aralıksız sürdürdüğümüz denetimlerle, hayvan refahını ve sağlığını koruyor, vatandaşımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlıyoruz. Sağlıklı hayvan, güvenilir gıda, huzurlu bayram." ifadelerini kullandı.

Kurumdan yapılan açıklamada "İlimize diğer illerden yaklaşık 3 bin 500 büyükbaş ve bin 500 küçükbaş olmak üzere toplam 5 bin kurbanlık hayvan girişi beklenmektedir. İlimiz genelindeki hayvan varlığıyla birlikte toplamda yaklaşık 8 bin 500 büyükbaş ve 3 bin küçükbaş hayvanın kurbanlık olarak değerlendirilmesi öngörülmektedir. Artan hayvan hareketliliği nedeniyle oluşabilecek olumsuzlukları önlemek adına hem hayvan satış yerlerinde hem de işletmelerde denetimler sıkı bir şekilde sürdürülmektedir" denildi.

Kurbanlık seçiminde dikkat edilmesi gerekenler ise şu şekilde sıralandı; "Dini ölçülere uygun olması, sağlıklı, besili ve gebe olmaması, kulak küpesinin takılı olması, büyükbaş hayvanlar için pasaport, küçükbaş hayvanlar için nakil belgesine sahip olması ve sığır ve mandaların 2 yaşını, koyun ve keçilerin ise 1 yaşını doldurmuş olması gerekmektedir."

Düzce Üniversitesi Süs ve Tıbbi Bitkiler Botanik Bahçesi açılışının 3. yılını anlamlı bir etkinlikle kutladı. Süs ve Tıbbi Bitkiler Üretim Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜSTİBAM) ile Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi iş birliğinde düzenlenen “Süs ve Tıbbi Bitkiler Botanik Bahçesi Açılışının 3.Yılını ve Dünya Biyoçeşitlilik Gününü Çocuklarla Kutluyor” başlıklı etkinlik, Düzce Üniversitesi Anaokulu öğrencilerinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Programa; Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Öztürk, DÜSTİBAM Müdürümüz Prof. Dr. Necmi Aksoy, Düzce Üniversitesi Anaokulu Müdürü Senem Suveren Özkanmaz, akademisyenler, öğrenciler ve velileri katıldı.

Programın açılış konuşmasını yapan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Öztürk, ata tohumlarının gelecek nesiller açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu ifade ederek, bu alanda yürütülen farkındalık çalışmalarının büyük değer taşıdığını söyledi. Türkiye’de ata tohumu konusunda önemli çalışmalar gerçekleştirildiğini belirten Prof. Dr. Ali Öztürk, bu vesileyle minik öğrencilerinde bu farkındalığı kazanması açısından düzenlenen etkinliğin önemine vurgu yaptı.

“Batı Karadeniz Bölgesi’nin Tek Botanik Bahçesi Üniversitemizde”

Programda konuşan DÜSTİBAM Müdürü Prof. Dr. Necmi Aksoy ise konuşmasında, botanik bahçelerinin yalnızca bitki koleksiyonlarının sergilendiği alanlar olmadığını, aynı zamanda eğitim, araştırma ve çevresel farkındalık açısından önemli merkezler olduğunu ifade etti. Düzce Üniversitesi Süs ve Tıbbi Bitkiler Botanik Bahçesi’nin, Batı Karadeniz Bölgesi’nin tek botanik bahçesi olma özelliği taşıdığını belirten Prof. Dr. Necmi Aksoy, bahçede yürütülen çalışmalar sayesinde biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkı sağlandığını dile getirdi. Etkinliğin çocuklarda doğa sevgisi ve çevre bilinci oluşturulması açısından da anlamlı olduğunu kaydetti.

Çocuklar Doğayla İç İçe Öğrenme Deneyimi Yaşadı

Programda konuşan Düzce Üniversitesi Anaokulu Müdürü Senem Suveren Özkanmaz da etkinliğin gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek, çocukların doğayla iç içe etkinliklerde yer almasının gelişimleri açısından oldukça kıymetli olduğunu ifade etti.

Açılış konuşmalarının ardından Düzce Üniversitesi Anaokulu’nun minik öğrencileri, aileleri ve akademisyenlerle birlikte botanik bahçesinde ata tohumu ekim etkinliğine katıldı. Çocuklar; çeşitli sebze ve meyve tohumlarını toprakla buluştururken hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim yaşadı.

Renkli görüntülere sahne olan etkinlikte minik öğrencilerin heyecanı ve doğaya olan ilgisi dikkat çekerken, etkinlik sonunda minik öğrencilere teşekkür belgesi ile bitki gözlem defteri hediye edildi.

Rekolte üzerinden yapılan spekülasyonların üreticiyi olumsuz etkilediğini belirten Mutioğlu, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) fındık alım fiyatını en az 300 TL olarak açıklaması gerektiğini söyledi.

Fındıkta maliyetlerin her geçen gün arttığını ifade eden Mutioğlu, “Fındıkta rekolte ne olursa olsun, ortaya atılan yalan rakamlar ve algı girişimleri bizi ilgilendirmiyor. Üreticinin maliyeti ortada” dedi.

Son dönemde çaya yapılan zamları örnek gösteren Mutioğlu, fındık fiyatının düşük açıklanmasının üreticiyi zor durumda bırakacağını vurgulayarak, “Çaya yapılan zamma bakıp 267 TL gibi bir fiyat açıklanırsa, üretici perişan olur. TMO’nun 300 TL’den alım yapması gerekiyor” ifadelerini kullandı.

Üreticinin emeğinin karşılığını alması gerektiğini dile getiren Mutioğlu, fındığın bölge ekonomisi için hayati önem taşıdığına dikkat çekti.

Yer yer kuvvetli olması beklenen gök gürültülü sağanak yağışların, Düzce’de geniş bir alanda kendisini göstermesi tahmin ediliyor.

Düzce Valiliği tarafından yapılan uyarıda ise Düzceli vatandaşların yağış anında sel, ani su taşkınları, yıldırım düşmesi, yerel dolu yağışı, kuvvetli rüzgar ve fırtına ile ulaşımda yaşanabilecek olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olmaları istendi.

HABER: Savaş ARI

Bakanlığın istatistik bülteninden yaptığı derlemeye göre tarımsal üretimin güçlendirilmesi için üreticilerin desteklenmesine devam ediliyor. Bakanlık, bitkisel ve hayvansal üretim, kırsal kalkınma, tarımsal AR-GE ve su ürünleri üretimi başlıklarında üreticileri destekliyor.

Bu kapsamda, Bakanlık kayıt sistemlerindeki tarımsal desteklerden 2,9 milyon çiftçi yararlanıyor. Bu yıl için tarımsal destek bütçesi 167 milyar 635 milyon lira olarak belirlendi. Çiftçilere ilk 3 ayda yaklaşık 35 milyar 643 milyon lira ödeme yapıldı.

Bu dönemdeki ödemelerin yüzde 87'si bitkisel üretim, yüzde 8,8'i hayvansal üretim, yüzde 2,9'u kırsal kalkınma, yüzde 0,9'u tarımsal AR-GE ve yüzde 0,4'ü su ürünleri üretimi desteği olarak kayıtlara geçti.

Yılın ilk çeyreğini kapsayan ocak-mart döneminde, bitkisel üretim için 31 milyar 16 milyon lira, hayvansal üretim için 3 milyar 148 milyon lira, kırsal kalkınma için 1 milyar 23 milyon lira, tarımsal AR-GE için 315 milyon lira, su ürünleri üretimi için 140 milyon lira tutarında destek verildi.

Bitkisel üretimin desteklenmesi kapsamında en fazla destek "temel ve planlı üretim (yem bitkileri)" için, hayvansal üretimin desteklenmesi kapsamında da "arıcılık" ve "çiğ süt" için sağlandı.

Su ürünleri üretiminin desteklenmesine yönelik en fazla "su ürünleri yetiştiriciliği", tarımsal AR-GE'nin desteklemesi amacıyla "hayvan gen kaynakları" ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi kapsamında "kırsal kalkınma yatırımları" için ödeme gerçekleştirildi.

Desteklerin ayrıntıları

Söz konusu desteklerin ayrıntılarına bakıldığında, yılın ilk çeyreğinde, bitkisel üretimin desteklenmesi amacıyla çiftçilere, temel destek için 27 milyar 297 milyon lira, planlı üretim için 2 milyar 608 milyon lira, sertifikalı tohum kullanımı için yaklaşık 72 milyon 844 bin lira ve diğer destekler için 1 milyar 38 milyon lira ödendi.

Hayvansal üretimde arıcılık için 1 milyar 364 milyon lira, çiğ süt desteği için 1 milyar 327 milyon lira, hayvan hastalıkları tazminatı için 413 milyon lira ve diğer destekler için 44 milyon 103 bin lira ödendi. Su ürünleri üretimi kapsamında su ürünleri yetiştiriciliği için 140 milyon lira destek verildi.

Tarımsal AR-GE destekleri çerçevesinde aynı dönemde hayvan gen kaynakları için 315 milyon lira, kırsal kalkınmanın desteklenmesi kapsamında kırsal kalkınma yatırımları için 972 milyon lira ve IPARD Ulusal Eş Finansmanı için yaklaşık 51 milyon lira destek ödemesi gerçekleştirildi.

Bu kapsamda Akçakoca İlçesinde İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun’un katılımıyla Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı bilgilendirme ve tanıtım toplantısı düzenlendi.

Toplantıda, İl Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürlüğü personeli Ziraat Mühendisi Engin Ertunç tarafından KKYDP 17. Etap proje konuları ve başvuru şartları hakkında sunum gerçekleştirildi.

Ayrıca Ziraat Mühendisi Tuğba Üzüm tarafından KKYDP kapsamında Tasarruflu Sulama Sistemlerinin Desteklenmesi konusunda katılımcılara bilgilendirme yapıldı.

Müdürlükten yapılan açıklamada, KKYDP 17. Etap başvuruları için son başvuru tarihinin 12 Haziran 2026 olduğu bildirilirken, üreticilerin ve yatırımcıların desteklerden etkin şekilde yararlanması amacıyla bilgilendirme çalışmalarına devam edileceği aktarıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Düzce'de kanatlı yetiştiriciliğinin il hayvancılığı içerisinde önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, Düzce’de faaliyet gösteren 317 etlik kanatlı işletmesi ile yıllık yaklaşık 52 bin ton beyaz et üretimi gerçekleştirildiğini, yılda yaklaşık 40 milyon adet etlik tavuğun kesimhanelere sevk edildiğini ifade etti.

Düzce'nin etlik tavuk varlığı bakımından ülke genelinde yaklaşık yüzde 2'lik paya sahip olduğunu ve Türkiye sıralamasında 18'inci sırada yer aldığını vurgulayan Uzun, Düzce’de faaliyet gösteren damızlık kanatlı işletmesinde yıllık yaklaşık 10 milyon adet etlik damızlık yumurta üretildiğini, ayrıca 11 yumurtacı işletmede toplam 433 bin adet yumurtacı tavuk kapasitesiyle yıllık yaklaşık 88 milyon adet yumurta üretimi yapılarak gıda arz güvenliğine katkı sağlandığını belirtti.

İl Müdürü Esra Uzun, üretimin sürdürülebilirliği açısından yalnızca kapasite artışının yeterli olmadığını; hayvan sağlığı, halk sağlığı ve biyogüvenlik uygulamalarının etkin şekilde yürütülmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti. Bu kapsamda, 31 Ocak 2026 tarihinde yayımlanarak yürürlüğe giren "Ticari Etlik ve Yumurtacı Kanatlı İşletmelerinin Biyogüvenlik Kurallarına Dair Tebliğ" ile kanatlı işletmelerinde biyogüvenlik uygulamalarının daha açık, ölçülebilir ve denetlenebilir kurallara bağlandığını dile getirdi.

Toplantı kapsamında il müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şubesinde görevli Veteriner Hekim Yurdaer Saçlı tarafından "Ticari Etlik ve Yumurtacı Kanatlı İşletmelerinin Biyogüvenlik Kurallarına Dair Tebliğ" hakkında sunum gerçekleştirildi. Sunumda işletme giriş-çıkışları, araç ve personel hareketleri, ziyaretçi kayıtları, temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları, ölü hayvan ve gübre yönetimi, haşere-kemirgen mücadelesi, biyogüvenlik planı ve denetim süreçleri hakkında bilgilendirme yapıldı.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğünden Sosyolog Zeliha Bulut tarafından yapılan sunumda ise Çevre Kanunu ve ilgili mevzuatlar çerçevesinde kanatlı işletmelerinin yükümlülükleri anlatıldı. Sunumda çevresel etki değerlendirmesi, çevre izin ve lisans süreçleri, atık su yönetimi, koku oluşumunun önlenmesi, gübre ve altlık yönetimi gibi konularda işletmelerin dikkat etmesi gereken hususlar aktarıldı.

Programda ayrıca İl Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Osman Avcı tarafından Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı 17. Etap başvuru konuları ve şartları hakkında katılımcılara bilgi verildi.

Toplantıda, kanatlı sektöründe sürdürülebilir üretimin devamlılığı, salgın hastalık risklerinin azaltılması, üretici kayıplarının önlenmesi, halk sağlığının korunması ve çevre mevzuatına uyumun sağlanması konularının önemine dikkat çekildi.

Toplantı, katılımcıların sorularının cevaplandırılmasının ardından sona erdi.

Fındık ürününün doğrudan toprakla temas etmemesi sayesinde çürümenin önüne geçildiğini kaydeden Mutioğlu, kuraklık nedeniyle çatlayan toprakta ürün kaybının da bu yöntemle engellendiğini belirtti. Ayrıca 4 kişilik bir ailenin file yöntemiyle işçi maliyeti olmadan yaklaşık 10 ton fındığı rahatlıkla toplayabileceğini dile getirdi.

Devlet desteklerine de dikkat çeken Mutioğlu, üreticilere çağrıda bulunarak, fındık hasat filesi için sağlanan yüzde 50 ile yüzde 70 arasındaki hibe desteklerinden yararlanmalarını istedi. Başvuru ve detaylı bilgi için üreticilerin Afiko Kooperatifi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü başta olmak üzere ilgili kurumlarla iletişime geçebileceği bildirildi.

Nisan ayı itibariyle dikimlere başlandı. Boş arsalarını fidelerle buluşturan çiftçiler yağış oranlarıyla birlikte rahat bir nefes aldı. Geçen sene bu zamanlarda kuraklık kendini göstermiş, ekilen fideler çiftçiler için hüsranla sonuçlanmıştı. Bu sene kış ayının verimli geçmesi, toprağın gerekli su ihtiyacını karşıladı. 2026 senesinin yağış oranlarının artmasıyla fındık ve ziraat üreticilerinin mahsul beklentisini artırdı. Çiftçiler yeterli su oranına sahip topraklarda çeşitli dikimler yapıyorlar.

Yağışlardaki artış sadece çiftçiyi değil, Düzce halkını da sevindirdi. Baraj ve derelerin debisinin artmasıyla birlikte Düzce’de 2026 senesinde su sıkıntısının çekilmeyeceği öngörülüyor.

HABER: Nursima ÜNSAL

Toplantının açılışında konuşan Vali Yardımcısı Ömer Sağlam, suyun stratejik bir kaynak olduğuna dikkat çekerek, su verimliliğinin sağlanmasının hem çevresel hem de ekonomik açıdan büyük önem taşıdığını ifade etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı Su Yönetimi Genel Müdür Yardımcısı Neşat Onur Şanlı ise konuşmasında; iklim değişikliği, artan su talebi ve kuraklık risklerinin su yönetimini daha da önemli hale getirdiğini belirterek, su verimliliğinin tüm sektörlerde yaygınlaştırılmasının Bakanlığın öncelikli hedefleri arasında yer aldığını vurguladı. Şanlı, yürürlüğe giren Su Verimliliği Yönetmeliğiyle birlikte suyun temininden kullanımına kadar tüm süreçlerin daha etkin şekilde izlenmesi ve yönetilmesinin amaçlandığını ifade etti.

Toplantı kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı Su Yönetimi Genel Müdürlüğü Çevre Mühendisi Erdem Eroğlu tarafından teknik sunum gerçekleştirildi. Sunumda; 27 Aralık 2024 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Su Verimliliği Yönetmeliği, su verimliliği sisteminin kurulumu, belgelendirme süreçleri ve başvuru esasları hakkında detaylı bilgilendirme yapıldı.

Sunumda ayrıca; su verimliliği belgelendirme sisteminin Mavi, Yeşil ve Turkuaz olmak üzere üç seviyeden oluştuğu, yükümlü kurum ve kuruluşların öncelikle Mavi Belge almakla sorumlu olduğu, ardından belirlenen süreler içerisinde Yeşil Belgeye geçiş yapmaları gerektiği ifade edildi. Su verimliliği sisteminin kurulması kapsamında; mevcut durum analizi, hedef belirleme, planlama, eğitim faaliyetleri ve su verimli ekipman kullanımının zorunlu olduğu vurgulandı.

Toplantıda ayrıca; 50 ve üzeri çalışanı bulunan kamu kurumları ve sanayi kuruluşları başta olmak üzere belirli kapasite ve büyüklüğe sahip eğitim, sağlık, turizm ve ticari yapıların su verimliliği belgesi alma yükümlülüğü bulunduğu, isteyen kurum ve kuruluşların ise gönüllü olarak bu sürece dahil olabileceği ifade edildi.

Gerçekleştirilen toplantı ile il genelinde su verimliliği bilincinin artırılması, ilgili paydaşların mevzuat hakkında bilgilendirilmesi ve su verimliliği uygulamalarının yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.

Buna rağmen son yıllarda hibrit tohumlardan yerli ve ata tohumlarına doğru bir yönelimin başladığı da dikkat çekiyor. Bir dönem tek seferlik ürün veren hibrit tohumlar tercih edilirken, bugün daha sürdürülebilir olan ve tekrar ekilebilen yerli tohumlara ilgi artıyor. Ancak bu değişim, genel üretim düşüşünü telafi etmeye yetmiyor.

Aziziye Mahallesi’nde kurulan semt pazarında Öncü Haber’e konuşan tohum satıcısı esnaflar, tohum satışlarındaki düşüşe dikkat çekti. Eskiyi özler hale gelen esnaflar, Düzce’de tarımsal alanlardaki ekim-dikim oranının gözle görülür halde düşüşte olduğunu kaydetti.

Öncü Haber mikrofonuna konuşan esnafların görüşleri ise şu şekilde:

“ESKİSİ GİBİ EKİM YAPILMIYOR”

Tohum satıcısı Sabahattin Uyar: “İşlerimiz şu anda bitik. Ekim sezonu bitti. Eskisi gibi ekim yapılmıyor. Herkes artık hazırcı. Ekim dikim olayları artık bitti. Eskiden 1 ton tohum satılıyorsa şimdi 3 kilo satıyoruz. Artık eken yok”

İbrahim Çalışkan ise, “Hibrit tohum satmıyorum. Ata tohumu satıyorum. Eskiye göre satış çok fazla yok. Bizim dönemimizde çalışma vardı ama şimdi ki gençlerde maalesef yok. Ama herkes kendi durumunu kendisi belirler” diye konuştu.

Haber-Görüntü: Selçuk AKYOL-Savaş ARI

Bu yağışlar, meteorolojik kuraklık durumunu ortaya koyuyor.

Bu kapsamda yılın ilk yarısına denk gelen 1 Ekim 2025-31 Mart 2026 döneminde Düzce’de metrekareye ortalama metrekareye 514,5kilogram yağış kaydedildi.

Bu miktar, su yılı normali olan metrekareye 374,3 kilogram yağışın yüzde 25, geçen yıl aynı dönemdeki metrekareye 250,2 kilogram yağışın ise yüzde 87 üzerinde gerçekleş ti.

Su yılının ilk 6 aylık döneminde yağışlar, normalin ve geçen yılın aynı döneminin üzerine çıkarak Düzce il genelinde son 38 senenin en yüksek seviyesine ulaştı.