banner851

banner614

Simitçiler Uyarıldı

banner619

Hergün binlerce insanın tükettiği ve çayın yanında vazgeçilemez olan simit için Zabıta ekipleri bugün fırınların denetledi.

banner846
Sağlık & Çevre 21.01.2011, 14:00
193
Simitçiler Uyarıldı
banner844

Günde binlerce insanın tükettiği simitlerin yapıldığı fırınlar, zabıta ekipleri tarafından bugün sıkı bir denetimden geçti. Çayın yanında vazgeçilmez olan ve hemen hemen her kesimin tükettiği simitlerin nasıl ortamlarda yapılıdığı tek tek incelendi. Hamurların yapıldığı ortamların yanı sıra simitlere konulan susamlar ve piştiği fırınlarda denetimden geçti. Tarım İl Müdürlüğü ve Zabıta ekipeleri tarafından simitlerin gramajları da kontrol edildi. Sabah saatlerinde yapılan denetimlerde herhangi bir sorunla karşılaşmayan ekipler, eksiği olan fırınlara gidermeleri için uyarılarda bulundular. Zabıta Müdürlüğü’nden alınan bilgiye göre, simit fırını denetimlerinde genel temizlik, çalışanların sağlık şartları, iş yeri ruhsatı ile simit yapımında kullanılan ürünlerin uygunluk özellikleri kontrol edildi.

Haber; R. BAL

Yorumlar (0)